大发pk10下载网站 _银耳凉拌菜,爽口好下饭!

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  夏季炎热愿意吃饭,做一份银耳凉拌菜,爽口好下饭!用新鲜的银耳做凉拌料理,免浸泡的时间,省时又方便!可能再配上几颗红毛丹,则更加清甜爽口!





食材:

红毛丹10颗大发pk10下载网站 、有机银耳1150g、红须带壳玉米笋大发pk10下载网站 4条、牛西红柿一颗、黑蚝菇适量、小香蕉1/2条、红大发pk10下载网站 萝卜1小段、海盐和橄榄油几滴 。

凉拌酱料:

蒜头3瓣、香油和酱油皆适量。





做法:

  (1) 红毛丹洗净沥干。用刀子切一下,大发pk10下载网站 剥开外壳,取出果肉。(也可将果肉切片)

  (2) 蒜头切末,调匀酱料。



  (3) 银耳洗净剥小块,滚水汆烫10秒捞起,放上去冰块水冰镇五分钟。

  (4) 蔬菜洗净。滚水加几滴 海盐和橄榄油,将黑蚝菇、玉米笋、红萝卜、小香蕉烫熟,放凉切适口大小。牛西红柿切块加入拌匀即可!

  夏天最爱凉拌菜,色彩缤纷的凉拌红毛丹银耳,美味轻松端上桌!

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